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野菜
小松菜と豚肉のオイスター炒め
小松菜って栄養いっぱいなんだよ
シャキシャキした食感が最高です！
材料〜４人分です〜
A（片栗粉大さじ１、塩コショウ少々）
B（オイスターソース大さじ２、酒大さじ２、
中華スープの素小さじ１）
作り方
豚肉のこま切れにＡをもみこむ。←��
シメジは小房にわけ、コマツナは4�僂猟垢気法�
ニンジンは千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、
�，瞭敍�をほぐしながら炒める。
豚肉の色が変わったら、コマツナ、シメジ、ニンジンを入れて
サッと炒め、Ｂで調味。小松菜がしんなりしたら火を止める。
できあがり☆
副菜にも主菜にもできちゃう！
小松菜と豚肉のオイスター炒め。
炒めることでたくさんの量を摂取できるのもメリット。
加熱しすぎると小松菜の食感が損なわれるので、
調理後はすぐに器に取ってね。
シャキシャキした食感が最高です！
材料〜４人分です〜
| 小松菜 | ３００ｇ（４束） |
| シメジ | ２パック |
| 豚肉こま切れ | ４００ｇ |
| にんじん | １／２本 |
| ごま油 | 大さじ１ |
B（オイスターソース大さじ２、酒大さじ２、
中華スープの素小さじ１）
作り方
豚肉のこま切れにＡをもみこむ。←��シメジは小房にわけ、コマツナは4�僂猟垢気法�ニンジンは千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、�，瞭敍�をほぐしながら炒める。
豚肉の色が変わったら、コマツナ、シメジ、ニンジンを入れてサッと炒め、Ｂで調味。小松菜がしんなりしたら火を止める。
できあがり☆
副菜にも主菜にもできちゃう！
小松菜と豚肉のオイスター炒め。
炒めることでたくさんの量を摂取できるのもメリット。
加熱しすぎると小松菜の食感が損なわれるので、調理後はすぐに器に取ってね。
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