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根菜類
れんこんのきんぴら
れんこんのきんぴら♪
お酒のおつまみにはもってこい！超簡単れんこんのきんぴらレシピです。
材料〜４人分です〜
作り方
レンコンは皮をむき、薄い輪切りにして
酢水に5分ほどさらしてざるにあげる。←��
にんじんは拍子切りにする。←��
鍋にごま油を熱し、�，鉢△鯑�れて、
レンコンが透き通るまで炒める。
砂糖、醤油を加えて混ぜ、汁気がなくなるまで炒めたら
火を止めて器に盛る。
できあがり☆
超簡単、れんこんのきんぴら♪
刻みトウガラシを入れてピリカラに仕上げると、よりお酒のおつまみにはもってこいだよ
お酒のおつまみにはもってこい！超簡単れんこんのきんぴらレシピです。
材料〜４人分です〜
| レンコン | １００g |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 醤油 | 大さじ２ |
| ごま油 | 大さじ２ |
| にんじん | 1/4本 |
作り方
レンコンは皮をむき、薄い輪切りにして酢水に5分ほどさらしてざるにあげる。←��
にんじんは拍子切りにする。←��
鍋にごま油を熱し、�，鉢△鯑�れて、レンコンが透き通るまで炒める。
砂糖、醤油を加えて混ぜ、汁気がなくなるまで炒めたら火を止めて器に盛る。
できあがり☆
超簡単、れんこんのきんぴら♪
刻みトウガラシを入れてピリカラに仕上げると、よりお酒のおつまみにはもってこいだよ
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