野菜

超簡単おつまみ、もやしのラー油和えのレシピです
もやしは電子レンジで加熱してもOKです。
その場合も水分が出てくるので、一旦ザルにあけて水分を切ってくださいね！！
ゆで加減はお好みで
水にさらさないので、余熱でも多少火が通りますよ。
もやしのラー油和え超簡単おつまみです♪

材料

もやし	１袋
塩	適宜
ラー油	適宜
おろしにんにく	適宜

作り方
もやし一袋はさっと洗って、塩少々を入れた熱湯で箸でまぜつつ、適当な頃合で２分ほどさっとゆでる。
　ざるに開けて、水を切る。
※水にはさらさないこと！！
どんぶりに入れ、おろしにんにく・塩・ラー油を回しかけて、混ぜ合わせる。
　全体に調味料がなじんだら出来上がり。

簡単おつまみできあがり☆
もやしのラー油和え
とってもシンプルだけど、もやしの甘みが味わえて、ぺろりと一袋いけちゃいます♪
味付けは熱いうちに！！
味の馴染みが全然違うんですよ
おろしにんにくはチューブのものでもOKです。
お好みで、酢をかけたり、海苔を散らしてみてくださいね。
超簡単おつまみレシピなので、もう一品！！ってときにも最適