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根菜類

大根とツナ缶のピリ辛煮

大根ツナ缶ピリ辛煮♪
冷やして食べるとおいしいので、作り置きの一品に キラキラ

材料〜1,2人分です〜
大根半分
ツナ缶1缶
鷹の爪2個
醤油・酒少量

作り方
アップロードファイル 大根は皮をむき、3cmほどの厚さに切って鍋に入れ、
  かぶる程度の水と共に煮立てる。
アップロードファイル 箸を刺して大根がほどよく柔らかくなったら
  煮汁を少々捨て。
アップロードファイル 半分に切った鷹の爪と、水気を切ったツナ、
  酒、醤油を加えて味が染み込むまで煮る。
あっ! 出来上がったら皿に移し、冷蔵庫で冷やしてから食べて!
  辛味が効いて最高
ハート

できあがり☆
大根ツナ缶ピリ辛煮♪
出来たてよりも、冷やしてからの方がおススメです ハート

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コメント

  • 3.hiroko
  • 2007年12月19日 |
  • トラックバックに入れて頂き、ありがとうございます☆
    今夜早速作ってみます♪
  • [編集]

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