簡単おつまみレシピ 野菜
簡単おつまみレシピ【もやしナムル 】
超簡単おつまみレシピから、もやしのナムルです。
もやしナムルはおつまみにいいですし、ヘルシーでダイエットにもいいし、なによりもやしのレシピって簡単なものが多いのもうれしい
もやしを使った簡単おつまみレシピナムル

もやしはしゃきっとしている方がいいので、茹ですぎないのがポイント

一味唐辛子は多めのほうがおつまみには持ってこい。
もやしを使った超簡単おつまみです♪
材料
| もやし | 1袋 |
| にら | 2〜3本 |
| いりごま | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1+1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 1片分 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| 一味唐辛子 | 適宜 |
作り方
ボウルの調味料(しょうゆ・ごま油・いりごま・にんにく・豆板醤・一味唐辛子)をあわせておく
もやしとにら(5cm位に切る)をお湯でさっと茹でる
もやしのお湯をしっかり切り、熱いうちにボウルの調味料と和える
簡単おつまみできあがり☆
もやしを使った超簡単おつまみ、ナムルのレシピ
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簡単おつまみレシピ 野菜
なすを使った超簡単おつまみレシピ
超簡単おつまみ、茄子を使った簡単おつまみレシピ

茄子を油で焼くと、とってもおいしいですよね

それに、超簡単にできるタレをかけるだけで、いっそうおいしく茄子のおつまみのできあがりです。
茄子を使った超簡単おつまみです♪
材料
| 茄子 | 2つ |
| 生姜 | 適宜 |
| おろしにんにく | 適宜 |
| ポン酢 | 適宜 |
| 大根おろし | 適宜 |
作り方
ねぎ、生姜をみじん切りにしてぽん酢、にんにくと混ぜタレを作る
茄子を多めの油で焼き、熱いうちにタレにつけ、冷蔵庫で冷やしてから大根おろしをかけるだけ♪
簡単おつまみできあがり☆
茄子を使った超簡単おつまみレシピ

おろしにんにくはチューブのものでOKです。
タレを茄子以外にも、唐揚げにかけたり、冷奴にかけたりしてもおいしいよ
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簡単おつまみレシピ 野菜
もやしのラー油和え
超簡単おつまみ、もやしのラー油和えのレシピです

もやしは電子レンジで加熱してもOKです。
その場合も水分が出てくるので、一旦ザルにあけて水分を切ってくださいね!!
ゆで加減はお好みで

水にさらさないので、余熱でも多少火が通りますよ。
もやしのラー油和え超簡単おつまみです♪
材料
| もやし | 1袋 |
| 塩 | 適宜 |
| ラー油 | 適宜 |
| おろしにんにく | 適宜 |
作り方
もやし一袋はさっと洗って、塩少々を入れた熱湯で箸でまぜつつ、適当な頃合で2分ほどさっとゆでる。ざるに開けて、水を切る。
※水にはさらさないこと!!
どんぶりに入れ、おろしにんにく・塩・ラー油を回しかけて、混ぜ合わせる。全体に調味料がなじんだら出来上がり。
簡単おつまみできあがり☆
もやしのラー油和え

とってもシンプルだけど、もやしの甘みが味わえて、ぺろりと一袋いけちゃいます♪
味付けは熱いうちに!!
味の馴染みが全然違うんですよ

おろしにんにくはチューブのものでもOKです。
お好みで、酢をかけたり、海苔を散らしてみてくださいね。
超簡単おつまみレシピなので、もう一品!!ってときにも最適
簡単おつまみレシピ 野菜
ゴーヤの胡麻和え
簡単おつまみレシピ サラダ
チキンサラダ
超簡単おつまみ、チキンサラダのレシピです

唐揚げはもちろん自分でつくってもいいけど、簡単に市販のお惣菜唐揚げを自分流でチキンサラダにアレンジ

暑い夏にはキュウリがいいんですよ
チキンサラダ超簡単おつまみサラダです♪
材料
| 鶏の唐揚げ | 3〜4個 |
| きゅうり | 1本 |
| 【フレンチドレッシング】 | |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 胡椒 | 少々 |
作り方
鶏の唐揚げは3mmくらいの厚さに切る。きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りに。
ドレッシングの調味料をよく混ぜ合わせたら、唐揚げときゅうりを加えて和える。
簡単おつまみサラダのできあがり☆
チキンサラダ

ドレッシングは市販のフレンチドレッシングでもちろん

お好みで塩、胡椒で味を調えましょう。
大好きな唐揚げをほんのちょっとのアレンジで、きゅうりと一緒にさっぱりサラダに






ゴーヤーは種をとり、うす切りにする。
